Douceurs et couleurs Chou rouge aux marrons
Chou rouge aux marrons et au vin rouge 4.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h15 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 10 cl de vin rouge 40 g de beurre 1 chou rouge 10 cl de bouillon 400 g de marrons au naturel
Les Recettes de Liloo Chou rouge aux marrons et aux pommes
Versez 1 litre d'eau et portez à ébullition. Baissez à feu doux, couvrez la cocotte et laissez mijoter une heure et demie. Egouttez les marrons, cassez-les grossièrement puis ajoutez-les dans la cocotte 5 minutes avant la fin de la cuisson. Servez le chou rouge aux marrons.
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Chou rouge aux marrons 4.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h35 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre thym 2 clous de girofle 2 cuillères à soupe de vinaigre 0.5 cube de bouillon 300 g de lard fumé 2 oignons 1 chou rouge
Chourouge sauté aux marrons, amandes & abricots secs Mes recettes complètes
Chou rouge aux marrons emma.cuisine Quelques mots sur cette recette Un grand classique de la cuisine française pour accompagner viande, un bon rôti, poulet. En cette période hivernale, la recette du chou rouge aux marrons est d'actualité. Vous pouvez aussi rajouter des pommes et du lard qui se marient très bien avec le chou rouge.
Épinglé sur Miam miam
1. Lavez le chou ; découpez-le en fine julienne ; mettez-le dans une terrine, saupoudrez de sel, de sucre et ajoutez le vinaigre ; mélangez bien le tout. 2. Dans une cocotte, faites fondre la.
Recette Chou Rouge Cuit Companion
27 recettes postées Ingrédients / pour 10 personnes 1 gros chou rouge 3 pommes à cuire 3 oignons 1 ou 2 échalotes sel et poivre 1 cuillère à soupe d' herbes de Provence 1 morceau de poitrine fumée 1 boîte de marrons entiers 150 g de petits lardons 1 verre de vin blanc 1/2 l de bouillon Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile
Chou rouge aux marrons Chou rouge, Recette chou rouge, Alimentation
10 recettes Filtrer Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte 4.8/5 ( 34 avis) Chou rouge aux marrons et au vin rouge 4.3/5 ( 3 avis) Chou rouge aux marrons 4.3/5 ( 3 avis) Filet mignon de porc au chou rouge et aux marrons à l'autocuiseur 5/5 ( 1 avis) Chou rouge pommes et marrons - Recette de Noël Choux rouge aux saucisses et aux marrons
Chou rouge aux marrons et aux pommes
Préparation 30min Cuisson 30min Temps total 1h Chou rouge: faire suer l'oignon et les pommes dans le beurre. Ajouter le chou rouge et les épices, étuver. Mouiller avec le vin, le bouillon ou le jus de pomme. Verser le bouillon, couvrir, cuire al dente 30-40 min. Affiner avec le vinaigre, le beurre et la gelée de raisinet, saler, poivrer.
Gratin de chou rouge aux pommes et marrons LA GUILLAUMETTE
Ajoutez le chou rouge, salez modérément (en raison de la présence de lard) et poivrez. Ajoutez le fond blanc, le vin et le vinaigre ainsi que les feuilles de laurier. Couvrez et faites cuire au four à 180° (th/6) pendant 1 h 30 ou moins selon qu'on le souhaite croquant ou fondant. Ajoutez les marrons et les pommes épluchées et coupées.
Les recettes indispensables de Marion Chou rouge aux pommes et aux marrons
1 chou rouge 100 g de graisse d'oie 1 gros oignon 4 pommes reinettes 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin 400 ml de pinot noir 250 g de marrons cuits 1 pincée de sucre Sel (poivre) Coupez le chou en 4, enlevez le trognon ainsi que les côtes épaisses et émincez-le. Hachez l'oignon.
Le blog de Clementine Chou rouge aux marrons de Guy Martin
Filet mignon de porc au chou rouge et aux marrons à l'autocuiseur. 5/5 (1 avis) Chou rouge pommes et marrons - Recette de Noël. Choux rouge aux saucisses et aux marrons. 4.3/5 (10 avis) Confit de canard au chou rouge. 4.3/5 (3 avis) Rôti de porc accompagné de chou rouge (façon Narriman) 3.8/5
Chou rouge aux pommes et marrons La cuisine de Lilly
4 Égoutter les marrons et les faire chauffer dans un peu de beurre. 5 Chauffer le chou rouge dans une casserole à couvert avec le vin blanc pendant 20 minutes. L'égoutter et le verser dans un plat à gratin beurré. Ajouter en mélangeant au fur et à mesure les lardons revenus, le jambon avec les pommes et les marrons chauffés au beurre.
Chou rouge aux marrons La cuisine végétarlienne de Jeanne
Chou rouge 1 Oignon (s) 2 Graisse d'oie 2 c. à soupe Marron (s) 1 boîte (s) Sucre roux 1 c. à café Eau Sel, poivre Préparation : Préparation 20 min Cuisson 40 min 1 Coupez le chou rouge en morceaux de taille moyenne, émincez les oignons, mettez la graisse d'oie dans une grande cocotte.
Recette Chou Rouge Cuit Aux Marrons Kelvin Adam
Chou rouge aux marrons 4 personnes 30 min. 20 min. 904 Cal/pers. Difficulté Prix Ingrédients 1 chou rouge 400 g de lard fumé 500 g de marrons ou de châtaignes crus ou cuits 4 grosses pommes.
Chou rouge aux marrons (au Cookeo) Les petits plats de Patchouka Recette Recette chou
Préchauffer le four à 180° Dans une cocotte en fonte allant au four mettre la graisse d'oie et la faire fondre. Ajouter l'oignon ou les échalotes ciselées et faire dorer rapidement. Ajouter le chou rouge coupé et mélanger, laisser cuire 3 à 4 mn et verser le vinaigre. Il sert à conserver la belle couleur de votre chou. Mélanger.
Chou rouge aux marrons Notre Histoire
Chou rouge à l'alsacienne aux pommes et aux marrons [Recette] Bon Appétit Bien Sûr 60K subscribers Subscribe Subscribed 283 Share Save 46K views 7 years ago Abonnez-vous à la chaîne de Bon.